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카페창업

카페 창업 절차 #2 창업할 상권 분석하는 방법 지난 시간에 이어 카페 창업 비용 및 절차 2탄입니다. 내가 창업하고 싶은 카페를 구상했고, 컨셉을 잘 잡았다면 카페 창업 상권을 분석하여 어떤 곳에 카페를 창업할지 정해야겠죠? 지난번에 포스팅한 카페 창업 비용 및 절차 1탄을 못 보셨다면 먼저 읽고 와주세요! 📍1탄 보러 가기 카페 창업 절차 #1 내가 창업하고 싶은 카페 구상하기 벌써 2024년 새해가 되면서 카페 창업을 앞두고 계시거나 소자본 카페 창업을 꿈꾸시는 분들이 많을 텐데요. 강의를 하다 보니 많은 분들이 카페 경험이 없는데 카페 운영을 어떻게 해야 할지, 카 goldbean.tistory.com 상권 분석 및 타깃 확보 내가 창업할 카페의 상권을 구상하는 것도 오프라인을 먼저 돌아다니는 것보다는 인터넷 사이트를 활용할 수 있습니다. 요즘.. 더보기
카페 창업 절차 #1 내가 창업하고 싶은 카페 구상하기 벌써 2024년 새해가 되면서 카페 창업을 앞두고 계시거나 소자본 카페 창업을 꿈꾸시는 분들이 많을 텐데요. 강의를 하다 보니 많은 분들이 카페 경험이 없는데 카페 운영을 어떻게 해야 할지, 카페 창업 비용, 그리고 창업 절차를 어디서부터 어떻게 시작해야 할지 막막해하시더라고요. 실질적인 카페 운영에 관한 정보는 어디서 물어볼 데도 없고, 검색하면 컨설팅 업체 광고만 나오고 답답하셨던 분들을 위해 카페 경력 5년, 개인카페 운영 4년, 현직 컨설턴트이자 바리스타 강사인 제가 유료 강의로 운영하던 꿀 정보를 블로그에 공개합니다. 내가 창업하고 싶은 카페 구상하기 개인카페 창업 절차 첫 번째로 사업자 등록을 하거나 가게 자리를 알아보면 된다고 생각하는데, 이것은 정답이 아닙니다. 사업자 등록은 한참 후에나 .. 더보기
현직 강사가 알려주는 EUCA 바리스타 국제 자격증 비용과 설명 카페 취업이나 카페 창업을 위해 바리스타 자격증이 필수는 아니지만, 어떤 직업이든 문서로서 나를 증명할 수 있는 길은 자격증밖에 없다고 생각해요. 괜히 우리나라가 자격증 공화국이라는 별명이 생겨난 것이 아니죠. 바리스타 강사인 저는 매장 경력이 굉장히 많고 심지어 개인 카페 창업하여 운영했던 경험이 있지만, 자격증이 별로 없어서 강사 취업 시 애를 먹었는데요. 현재는 다양한 바리스타 협회의 자격증을 취득하면서 이력서에 20개가 넘는 자격증을 쓸 수 있게 되었어요. 다음에는 바리스타 강사가 되기 위한 방법과 강의를 할 수 있는 기관들을 정리해서 소개해볼게요. EUCA Korea WHAT CAN I DO FOR YOU? Reach me Through e-mail. www.euca.co.kr 오늘 소개할 바리.. 더보기
현직 강사가 알려주는 (사)한국커피협회 바리스타 자격증, 비용 설명 커피에 관한 관심이 날로 높아지면서 바리스타 자격증을 취득하고자 하는 사람들이 늘어났어요. 바리스타 자격증은 국가자격증이 아니라 민간자격협회에서 발급하는 민간자격증에 속하는데 우리나라만 해도 수십 개가 넘는 바리스타 관련 민간자격협회가 존재합니다. 오늘은 국내 바리스타 자격증 중 가장 큰 단체인 (사)한국커피협회 자격증 종류에 대해 설명하려고 합니다. https://www.kca-coffee.org/index.do (사)한국커피협회 www.kca-coffee.org (사)한국커피협회 자격증 종류는 크게 '자격시험'과 '과정평가' 카테고리로 나뉘어요. 자격시험 자격시험의 종류는 바리스타 2급과 바리스타 1급으로 구성되어 있습니다. 바리스타 2급 응시료 가격은 필기와 실기를 합쳐 88,000원입니다. 여러 .. 더보기